肥満と病気

糖尿病とは、血液中の血糖値が高くなる病気です。人の身体は食べ物を消化することで、ブドウ糖が作られ、ブドウ糖は血液の流れにのって、体や筋肉、臓器を動かすエネルギーとなります。血糖値とは血液の中にこのブドウ糖がどれくらい含まれているかを示す値です。
糖尿病になると、ブドウ糖がエネルギーを必要としている細胞に運ばれず、血液中にあふれてしまうのです。
インスリンは、ブドウ糖をコントロールしているホルモン。糖尿病はこのインスリンととても深くかかわっているのです。食後に血糖があがらないように調節する役割を持っていますが、ブドウ糖を脂肪やグリコーゲンに変えて蓄えたり、細胞に送り込んでエネルギーに変えたりする働きももっています。
インスリンが働かないと、筋肉や内臓に必要なエネルギーが運ばれないので、全身のエネルギーが足りなくなってしまうのです。糖尿病の患者さんが自分でインスリン注射をすることはよく知られていますが、体内でインスリンが作られなくなった場合、注射という方法で取り入れているのです。